La carte
Notre carte des vendredis & samedis soir
40 €
Entrée
- Chèvre Chaud
Salade mélangée, tomates cocktail, chèvre chaud sur toast, pesto
- Foie Gras
Toasts, confiture de figues
- Trio de Mezzés
Houmous, cacık, ezme
Plats (1 au choix)
- Brochette de saumon
Accompagné de riz du jour et roquette, tomate cerise, poivron, oignon, citron.
- Brochettes Poulet
Marinade du chef. Accompagné de riz du jour.
- Brochettes Agneau
Marinade du chef. Accompagné de riz du jour.
- Bavette de veau
Viande tendre servie avec sa sauce poivre et frites.
- Adana
Viande hachée de veau et agneau, légèrement épicée. Accompagné de riz du jour.
- Beyti Poulet
Pain galette maison, sauce tomate, yaourt, beurre fondu. Accompagné de riz du jour.
- Beyti Adana
Pain galette maison, sauce tomate, yaourt, beurre fondu. Accompagné de riz du jour.
- Salade Sahne
Salade verte, tomate cerise, noix, ananas, chèvre, graine de grenade, vinaigrette à la mélasse de grenade.
- Salade César
Salade verte, poulet, tomate cerise, croûtons, parmesan, sauce César.
Dessert (1 au choix)
- Baklava
Superposition de fines feuilles de pâtes croustillantes enrobées de pistaches, crème glacée.
- Fondant au chocolat
Gâteau moelleux au chocolat
- Trileçe au caramel
Génoise moelleuse, imbibée de crème légère avec une fine couche de caramel.
- Sütlaç
Riz au lait à l'Orientale, saupoudré de pistache